Impastatrice a spirale per impasti ad alta idratazione 40 litri
Progettata per impasti ad alta idratazione, è idonea sia per un utilizzo professionale che domestico.
La vasca con fondo semi-sferico dal design all’avanguardia permette di realizzare l’impasto in modo semplice, per una preparazione perfetta.
L’asta taglia pasta sagomata accompagna la lavorazione e dona elasticità all’impasto.
Capacità di impasto 30 Kg. (40 litri)
Vasca realizzata con fondo semi-sferico (raggio curvo tipo pane)
Asta taglia pasta sagomata, con raschiatore raccolta pasta
Trasmissione a cinghie, per garantire massima affidabilità e silenziosità
Monofase 230/50-60/1
Volume vasca: 40 lt
Capacità: 30 kg
Potenza: 1.50
Dimensioni Vasca mm 425x300h
Dimensioni: 825x874x455x585 kg 130