Machine de fabrication de pâtes fraîches
Mixeur électrique professionnel pour pâtes fraîches idéal pour restaurants, tracteurs, gastronomie, ferme et maisons.
Machine de production de pâtes fraîches avec réservoir en acier inoxydable et structure peinte robuste.
Ceci machine à pâtes fraîches garantit une hygiène maximale car les pièces en contact avec la pâte sont facilement extractibles pour le nettoyage, sont en acier inoxydable.
Construction de fils, avec des mouvements sur roulements à billes et lubrification de vis, pratiquement n’ont pas besoin d’entretien.
Tous les modèles sont construits selon les normes nationales et étrangères en vigueur.
FORMATION DU PASTA
Les tracteurs sont en bronze, permettant à la pâte une porosité pour favoriser la prise du condimeto et maintenir cet aspect du fromage.
Machine de production de pâtes fraîches, idéal pour la petite restauration et l’utilisation familiale avec structure en acier.
Après avoir versé des œufs et de la farine dans la baignoire, la machine coule automatiquement pendant environ 5 min, puis le fil commence. Vous l’aurez dans quelques minutes coller dans les différents formats en insérant le fil souhaité. Fournit 4 kg/h et 1,5 kg à chaque fois.
Inclus pâtisserie professionnelle il y a n° 4 fichier gratuit (NO PASTA SFOGLIA)
Capacité du réservoir 1,5 kg
Production orale Maximum 4 kg
Consommation d ‘ énergie 0,4 KW Monophase
Poids de la machine 20 kg
Dimensions 20x48x29 cm